Colli Maceratesi

Colli Maceratesi Ribona Doc Altabella 2022, Cantine Fontezoppa

by Vitocco Francesco on

Fondata nel 1999 a Civitanova Marche, in provincia di Macerata, l’azienda Cantine Fontezoppa rappresenta oggi una delle più interessanti realtà enologiche della regione. Fra le quasi duecentomila bottiglie prodotte all’anno ritroviamo una grande varietà di vitigni utilizzati: Verdicchio, Maceratino, Pecorino, Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot, ma anche Incrocio Brini 54, Lacrima e Vernaccia.

Il Colli Maceratesi Ribona Doc Altabella è ottenuto dal vitigno bianco locale Ribona, detto anche Maceratino, e viene affinato in acciaio ed anche in anfora; dalla vendemmia 2022 ci giunge nel calice un vino di colore giallo paglierino carico, luminoso e consistente.

Al naso risulta intenso ed ampio nei suoi richiami al timo, alla susina, al bergamotto, alla camomilla ed alla ginestra; al palato scorre rotondo e caldo, fresco e dotato di ottima mineralità, eleganza ed equilibrio. Il sorso è compatto, dotato di spessore e gusto, senza dimenticare agilità e finezza.

Bello il finale, lungo e ricco, chiude un assaggio di estrema qualità ed interesse; da provare in abbinamento con una coda di rospo al forno.