Langsurer Brüderberg Terrassen S 2015, Weingut Rinke

by Vitocco Francesco on

Nei pressi di Treviri, meravigliosa città della Germania occidentale, celebre, oltre che per i resti di epoca romana, per gli ottimi vini, sorge l’azienda vitivinicola Rinke. Dai tre ettari vitati provengono interessanti Chardonnay, Pinot Blanc, Grauburgunder, Muskateller, Traminer, Viogner e Pinot Noir. Il 90% della produzione è dedicata proprio allo Chardonnay, protagonista assoluto per l’azienda Rinke del territorio, il Langsurer Brüderberg.

Il Langsurer Brüderberg Terrassen si presenta per l’annata 2015 vestito di un bel colore giallo paglierino luminoso, di discreta consitenza nel calice. I profumi sono fitti e molto freschi, con richiami al mondo dei fiori bianchi, alla lavanda, alla pesca bianca ed alla salvia; compatto al palato, sapido e fresco, ben bilanciato, sterza con note decise sul minerale intense, regalando un finale caldo, lungo e piuttosto persistente.

In abbinamento lo vedrei con un buon risotto agli asparagi verdi.

Written by: Vitocco Francesco

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato.